فیلم اموزشی پرورش قارچ دکمه ای

مشاوره اینترنتی گلهای آپارتمانی،فضای سبز،باغبانی،گیاهپزشکی،تهیه مقاله و...

جذابیت گردو برای بسیاری از کشاورزان، کشاورزان پاره وقت، بازنشست گان و سرمایه گذاران در کشورهای خارجی به دلیل تولید مکانیزه ، باغات با نیاز توجه و مراقبت کم، بارد هی اقتصادی حداقل برای 40 سال و انبار داری میوه آن برای مدت 2 سال می باشد. بسیاری از نقاط ایران دارای آب و هوای مناسب برای رشد گردو می باشند. مناطق با قابلیت آبیاری که بیشتر صنعت میوه های برگ ریز را پشتیبانی میکنند همچنین میتواند برای گردو یک صنعت سودآور باشد.احداث باغات گردو با تمهیدات لازم دارای مزایای ازجمله کاهش آفات و بیماری ها، پاکی آب و هوا و کاهش تهدید شهر سازی در زمین های کشاورزی و مهاجرت روستاییان به شهر می شود.
ادامه دارد...
1- ترویج باغداری نوین با احداث و مدیریت باغات الگویی در روستاهای مختلف با گونه های موردنظر.
2- احیاء باغات احداث شده در سال های گذشته و تلاش مداوم در جهت رفع مشکلات احتمالی.
3- تشکیل کلاس های ترویجی میدانی به طور مداوم در مراحل مختلف از زمان طراحی و احداث باغ تا بازاریابی محصول.
محقق:مهندس عیسی کرامتلو
گروه ترجمه شرکت کاملیا اماده ترجمه،تایپ و ویرایش مطالب و همچنین تهیه پاورپوینت(powerpoint) جهت ارائه در سمینارها و کلاسهای درس می باشد.علاقهمندان جهت دریافت اطلاعات بیشتر میتوانند با شماره09112740812 تماس حاصل نمایند تا در کمترین زمان مطلب مورد نظر اماده و به ایمیل انها ارسال شود.
شناسایی 3 مورد از ژنوتیپ های برتر گردو با وجود سرمای بی سابقه 25 فروردین ماه 1388 در اراتفاع بالاتر از 1000 متر به باردهی رسیده اند در حالی که دیگر ژنوتیپ های گردو و دیگر گونه های میوه های سردسیری در مرحله گلدهی محصول از بین رفته است.این سه ژنوتیپ برتر دارای خصوصیات مفیدی از جمله مقاوم به آفات و بیماریها و نسبتا زودرس هم می باشند هرچند علائم آلودگی به بلایت در یک گونه بیشتر قابل مشاهده بود.این ژنوتیپ ها در روستای چمانی بالا و پایین شهرستان مینودشت می باشند.
يكي از مشكلاتي كه بشر از آغاز زراعت بر روي زمين با آن مواجه بوده، فرسايش سريع خاكها مي باشد. اين مشكل در ايران كه بخش وسيع آن را كوير ها در بر گرفته اند و خاك از پوشش مناسبي برخوردار نيست بسيار بارز و چشمگير است. فقط در سايه حمايت پوشش نباتي ( درختان يا ساير گياهان ) بوده كه فرسايش خاك بسيار كند شده و تعادلي در تشكيل و فرسايش خاك ايجاد گرديده است. اين تعادل مساعد كه تحت تاثير شرايط طبيعي حكمروا شده بود، از زماني كه بشر زمين را به منظور تهيه محصول و بدست آوردن غذا و ديگر مايحتاج خود، مورد كشت و زرع قرار داد يا از آن به عنوان مرتع استفاده كرد ، بر هم خورد و زمينها در معرض فرسايش شديد و سريع قرار گرفت. انسان، ابتدا به فرسايش خاك و مسائل ناشي از آن توجهي نداشته است ولي افزايش سريع جمعيت و همچنين عدم توجه به بهره برداري صحيح از زمين، سبب شد كه انسان در روي دامنه هاي پرشيب و ارتفاعات زياد نيز كشت و زرع كند و براي سير كردن احشام خود، مراتع را هم بيش از حد و بي موقع مورد چرا قرار دهد. اين عمليات سبب شد كه خاك مقاومت خود را از دست بدهد و بر اثر باران هاي شديد و آبياري بي رويه و بادهاي تند، بشدت فرسايش يابد، به طوري كه زمين بر اثر فرسايش ، در بسياري از موارد حاصلخيزي خود را از دست داده يا بكلي ويران شد. طبق محاسباتي كه صورت گرفته است، به طور كلي براي تشكيل يك سانتيمتر خاك 500 تا 800 سال زمان لازم است، و اگر حساب كنيم كه خاك زراعتي 25 سانتيمتر عمق داشته باشد پس اين ضخامت خاك، طي 20 هزار سال كار مداوم طبيعت بوجود آمده است. با از دست رفتن اين خاك به وسيله يك عامل مخرب نظير سيل يا زارع و غيره به صورت فرسايش، در حقيقت زحمت چندين هزار ساله طبيعت براي بشر هدر مي رود و هزاران سال ديگر هم وقت لازم است، تا شايد خاك از دست رفته، جبران گردد. حذف پوشش گياهي، چه به صورت چراي دام و چه به صورت برداشت محصول، باعث كاهش سريع مواد آلي شده كه خراب شدن خاك و خطر كويري شدن را در پي خواهد داشت. فرسايش ناشي از اعمال انسان باعث كاهش حاصلخيزي خاك و حتي نابودي آن شده است. انسان آنچنان باعث فرسايش سريع و شديد و در نتيجه كاهش حاصلخيزي و نابودي خاك شده است كه امروزه وقتي صحبت از فرسايش و راههاي مبارزه با آن مي شود بيشتر منظور همين فرسايش سريع يا فرسايش ناشي از دخالت انسان است .
بررسیها نشان می دهد که درصد بالایی از اراضی شهرستان، کم بازده و شیبدار بوده و در معرض فرسایش شدید قرار دارد بنابراین به باور کارشناسان، اجرای طرحهایی نظیر تبدیل این اراضی به باغات مثمر می تواند گره گشا باشد. جلوگیری از تخریب اراضی، کنترل روند فرسایش خاک، حفظ اراضی، ایجاد اشتغال، جلوگیری از مهاجرت و احیای اراضی از مهمترین مزایایی تبدیل و تغییر اراضی شیبدار به باغات مثمر می باشد. در حدود 20 هزار هکتار اراضی شیبدار
مستعد باغات مثمر در شهرستان وجود دارد که قابلیت کشت انواع میوه های مثمر را دارند که عملیات تبدیل این اراضی به باغات مثمر از سال 1382 از طریق طرح تغییر کاربری اراضی شیبدار شهرستان شروع شده است و درصد قابل توجهی از این اراضی تبدیل به باغ شده است. توسعه باغات مثمر تنها راه بهره برداری بهینه از اراضی شیبدار و نجات مردم منطقه است و همکاری و مشارکت مردم برای اجرای این طرح ضرورتی اجتناب ناپذیر است. بر اساس شرایط اقلیمی منطقه و مطالعات کارشناسان گردو، فندق و زیتون برای کشت در این عرصه ها مناسب می. برای تغییرکاربری و تبدیل هر هکتار اراضی شیبدار به باغ چهار میلیون و 500 هزار ریال تسهیلات ارائه می شود و عملیات تامین نهال و احداث باغ و همچنین آبیاری باغ احداث شده در سال اول بر عهده طرح می باشد.
مقایسه عملکرد و درآمدزایی یک هکتار باغ با یک هکتار گندم در اراضی شیبدار کم بازده:
|
گونه |
سال شروع باردهی |
متوسط عملکرد در هکتار |
قیمت فروش یک کیلو گرم |
در آمدزایی یک هکتار با حداقل قیمت |
|
گردو |
با توجه به نوع نهال از سال 5 به بعد |
3500 کیلوگرم |
4000-1000تومان |
000/500/3 تومان |
|
فندق |
5-4 |
1200 کیلوگرم |
12000-5000تومان |
000/000/6 تومان |
|
زيتون |
5 |
3000كيلوگرم |
1600-1200تومان |
000/600/3 تومان |
|
گندم |
- |
2000 کیلوگرم |
300 تومان |
000/600 تومان |
برنامه به نژادي درختان ميوه در دو جهت بر روي پايههاي رويشي و ارقام جديد در دست اجراست و برنامه اصلاح رقم در محصولات گردو، بادام، سيب، گيلاس، گلابي، فندوق، به ، زيتون و انار در دست انجام است.
به منظور حفظ ذخاير ژنتيك بومي كشور پژوهشگران كشور اقدام به شناسايي ژنوتيپهاي پر عملكرد، مقاوم و با كيفيت كرده و هم اكنون از هر يك از محصولات فوق را جمعآوري، تكثير و در كلكسيونهاي مختلف احداث كردهاند.
به اين ترتيب در انار 720 رقم و ژنوتيپ، سيب 650 ژنوتيپ و رقم، گلابي 100 گونه و ژنوتيپ، به 50 ژنوتيپ، آلبالو 150 ژنوتيپ، بادام 50 ژنوتيپ، گردو 40 ژنوتيپ، زردآلو 140 ژنوتيپ، گيلاس 80 ژنوتيپ، 54 ژنوتيپ فندق گزينش شده است.
برنامه اصلاح رقم به روش كلاسيك بر گردو، زردآلو و بادام به ترتيب از 25، 20 و 15 سال پيش شروع شده و از هر يك از محصولات فوق به ترتيب 7، 28 و 10 رقم در دست معرفي است.
اصلاح سيب براي توليد ارقام زودرس و ميانرس در دست اجرا است و هم اكنون از بين 5 هزار و 600 هيبريد حاصل از 24 تركيب تلاقي مختلف گزينش شدهاند.
در حال حاضر با ارزيابي 5 ساله كلكسيونهاي ارقام ميوه بومي و وارداتي هم اكنون 13 رقم سيب، 10 رقم گلابي، 10 رقم گيلاس، 10 رقم انار، 10 رقم انگور در دست ثبت و معرفي است.
نتايج ارزيابي ارقام وارداتي و تجارتي موجود در كلكسيونهاي كشور كليه محصولات دانهدار، هستهدار و خشك در دو دهه اخير در كتاب National Friut Cultivar Collections Of Iran Germplasim And Pornolog در سال 1387 به چاپ رسيده است.
در بخش گل و گياهان زينتي 100 كلون هيبريد داوودي در دست معرفي است.
در اصلاح پايه برنامه به نژادي سبب، گردو، زيتون، گيلاس در سطح ملي در دست انجام است.
در اين راستا پايههاي كوتاه زيتون به روش موتاسيون، 8 رقم اميد بخش گزينش شده محلي، 250 پايه هيبريد گردو، 35 ژنوتيپ از پايههاي مقاوم به خشكي گردو، گزينش تودهاي پايههاي بذري سيب مقاوم به كلروز در شرايط اقليمي و توليد پايههاي موتانت سيب مقاوم به خاكهاي قليايي به روش كشت بافت انجام شده است.
براي نخستين بار «فرهنگ اصطلاحات گياه شناسي»، كه نتيجه 25 سال پژوهش دكتر ولي الله مظفريان و تدوين به 5زبان زنده دنيا ست، از سوي انتشارات فرهنگ معاصر به بازار كتاب عرضه شده است.
شیوع افت پسیل زیتون در باغات مینودشت
پسیل زیتون آفتی است که در اوایل بهارهنگام رویش سر شاخه های جوان و پیدایش گل روی درختان زیتون پدیدار می شود.این افت را کشاورزان زیتون کاراز تارهای مومی سفید رنگی که روی سر شاخه های درختان زیتون پدید می اورد به خوبی می شناسند و به علت عسلک شیرینی که پوره های آفت در لابلای تارهای مومی از خود می تراوند ان را عسلک می نامند.پوره های پسیل زیتون با مکیدن شیره ی گیاهی سر شاخه های نو رسته موجب ریزش بسیاری از غنچه های گل زیتون پیش از باز شدن انها میشوند و با تراوش انبوهی از تارهای مومی سفید به روی خوشه های گل از بارور شدن انها و تشکیل میوه جلوگیری می کنند و از این راه زیان فراوانی به بار می اورند.پوره ها هم چنین با شیره ی شیرینی که از خود بیرون می دهند سر شاخه ها و برگ ها را الوده کرده ،محیط خوبی را برای رویش قارچ فوماژین یا دوده فراهم می اورند.گاهی پوشش این قارچ روی پهنه ی برگ ها و سر شاخه ها ی جوان چنانست که تنفس گیاهی را به هم زده و باعث ریزش برگ ها و خشک شدن شاخه ها میشود.
مبارزه: پسیل زیتون در طبیعت دشمنان زیادی از حشرات گوناگون دارد.در ایران دو گونه ی بالتوری باسامی،شکاری پسیل و یک گونه زنبور غیر مشخص که لارو ان انگل درونی پسیل است در نواحی رودبار و طارم وجود دارد.مبارزه ی شیمیایی با پسیل زیتون باید تنها در سالهایی که انبوهی از ان در بهار وجود دارد در آغاز پدیدار شدن پوره ها و در هنگامی که تارهای مومی تازه روی شاخه و برگ های درخت دیده میشوند انجام گیرند.چون سم پاشی درختان برای حشره های شکاری و زنبور های پارازیت آفت نیز زیان اور می باشد و از طرف دیگر اگر گل های زیتون باز شده باشند سم پاشی از باروری انها جلوگیری خواهد کرد،بنابراین دوره ی سم پاشی باید کوتاه باشد.